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Pourquoi aussi peu de chefs étoilés en banlieue ?
Dans un mois, le 31 mars, le guide Michelin dévoilera sa nouvelle liste des tables étoilées. À l'heure actuelle, sur 137 restaurants étoilés Michelin dans le Grand Paris, 16 seulement sont situés outre-périphérique. Nous avons cherché à savoir pourquoi avec Aubervilove, journaliste et instagrameuse qui s'intéresse notamment aux bonnes adresses gastronomiques en banlieue.
5 mars 2025
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Ma carte postale de la ville la moins stressante d'Île-de-France
Elle a été désignée le mois dernier ville la moins stressante d'Île-de-France par Le Figaro. Qui ça ? Saint-Maur-des-Fossés où la journaliste d'Enlarge your Paris est allée se promener histoire d'en prendre le pouls.
- Saint-Maur-des-Fossés
11 février 2025
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J'ai testé le goûter d'une ex-meilleure cheffe pâtissière du monde dans un palace
Si vous avez envie de changer des Pépito à quatre heures, la journaliste d'Enlarge your Paris Albertine Palle a trouvé un goûter d'exception à l'hôtel San Régis à Paris où, pour 65 €, vous dégustez les créations de la meilleure pâtissière du monde en 2019, la cheffe Jessica Préalpato.
- Paris
9 février 2025
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À la rencontre des Willy Wonka parisiens qui fabriquent leur chocolat dans Paris
Si, comme Charlie, le héros de « Charlie et la chocolaterie » de Roald Dahl, vous aimez le chocolat, Enlarge your Paris vous emmène à la rencontre de deux Willy Wonka locaux qui fabriquent un chocolat de grand standing dans Paris intra-muros : l'Atelier C et PlaQ.
- Paris
6 février 2025
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Après le kebab pané, on a testé le hot-dog frit à la coréenne
Ils cartonnent sur les réseaux sociaux. À quoi ressemblent les corn-dogs, ces hot-dogs frits à la coréenne ? Journaliste pour Enlarge your Paris, Pauline de Quatrebarbes est allée se faire son opinion dans un passage secret du Sentier.
- Paris
4 février 2025
