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L'appétit du Grand Paris pour les « halles food »
Le 18 janvier ouvrira Communale, nouvelle "halle food" à Saint-Ouen, avant l'inauguration deux jours plus tard à Paris de Boom Boom Villette, concept mêlant "food market" et espace de loisirs. Deux adresses qui témoignent de l'appétit grandissant du Grand Paris pour ces restaurants géants aux multiples cuisines dont Enlarge your Paris vous a concocté une sélection.
11 janvier 2024
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J'ai testé les gâteaux de la « meilleure pâtissière du monde » en banlieue
En octobre dernier, Nina Métayer était élue « meilleure pâtissière du monde » par l'Union internationale des boulangers et des pâtissiers. Début janvier, la journaliste d'Enlarge your Paris est allée en famille déguster ses créations dans les halles Eiffel d'Issy-les-Moulineaux, où la jeune femme a ouvert un stand.
- Issy-les-Moulineaux
10 janvier 2024
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Les 10 articles d'Enlarge your Paris les plus lus en 2023
Pour la quatrième année consécutive depuis 2020, l'audience d'Enlarge your Paris a dépassé le million de lecteurs avec 1,6 million au total en 2023, notre record. À l'heure des rétrospectives, voici les 10 articles les plus lus l'an dernier. Bonne lecture, et bonne année !
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À Versailles, le Petit Bouillon fait boire la tasse à l'inflation
À l’origine restaurants destinés aux pauvres à Paris, servant pour quelques sous des bas morceaux de viande dans un bouillon, les bouillons ont traversé plus d'un siècle et demi (ainsi que le périph) pour proposer aujourd'hui des plats traditionnels de la gastronomie française à des prix accessibles au plus grand nombre. Correspondant pour la BBC installé outre-périphérique, John Laurenson est allé tester celui de Versailles pour Enlarge your Paris.
- Versailles
20 décembre 2023
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Nos meilleures tables dans le Grand Paris en 2023
Un poulet-frites anti-inflation, un restaurant sous le périph, un autre dans une recyclerie, un kebab artisanal dans une station-service... La rédaction d'Enlarge your Paris partage avec vous ses découvertes les plus savoureuses en 2023.
14 décembre 2023