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J'ai appris à cuisiner vietnamien dans la cuisine d'une cheffe à Ivry
Dans sa maison d'Ivry, la cheffe Mai Mai propose des ateliers pour apprendre à cuisiner vietnamien qui commencent toujours par une balade dans le 13e arrondissement afin d'y faire les courses dans les boutiques du quartier asiatique. Journaliste pour Enlarge your Paris, John Laurenson s'est laissé guider.
- Ivry-sur-Seine
13 novembre 2024
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Voyage dans un autre monde aux Puces de Saint-Ouen
Vous les connaissez, mais y êtes-vous déjà allé ? Juste de l'autre côté du périph, les Puces de Saint-Ouen, le plus grand marché d'antiquaires et de brocanteurs au monde, ambitionnent de rejoindre la liste du patrimoine mondial. Un univers à part qui mérite bien un voyage de 48 heures et pour lequel Enlarge your Paris partage avec vous quelques-unes de ses bonnes adresses.
- Saint-Ouen
7 novembre 2024
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Les 6 fromages du Grand Paris qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie
À la tête de Tout un fromage à Rambouillet, le fromager Ludovic Bisot vient de publier aux éditions Hachette « Tout un Fromage, l’encyclopédie calée et décalée du fromage ». Quelque 700 fromages du monde entier y sont racontés, dont quelques spécialités grand-parisiennes. Pour Enlarge your Paris, il livre ses 6 préférées.
31 octobre 2024
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Comment occuper un week-end de trois jours dans le Grand Paris
Profiter des couleurs de l'automne dans les forêts du Grand Paris, en prendre plein les yeux au château de Vincennes, partir à la chasse aux Invaders ou encore flâner gratuitement dans le parc du château de Versailles… La rédaction d'Enlarge your Paris partage avec vous ses bons plans pour un week-end de trois jours réussi dans le Grand Paris.
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La Source, un restaurant d'application qui s'applique à vous faire du bien à Pantin
Ouvert dans la friche de la Cité Fertile à Pantin, le restaurant d'application La Source sert de lieu de répétition pour les élèves de l'école de cuisine du même nom. On y met l'accent sur le végétal, la cuisine anti-gaspi et les circuits courts. Ce qu'est allée goûter la journaliste d'Enlarge your Paris Joséphine Lebard.
- Pantin
27 octobre 2024
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Virée à la campagne le long du tramway T13
De Saint-Germain-en-Laye à Saint-Cyr-l'École, le tramway T13 vous emmène à travers la plaine de Versailles pour une virée à la campagne entre balades en forêt, bons petits plats maison et chambre d'hôtes dans une ferme multicentenaire. Un voyage qu'a entrepris la journaliste d'Enlarge your Paris Joséphine Lebard.
