Artdevivre
Ngon, ou l’histoire de la petite cantine vietnamienne sur la grande avenue parisienne
1 octobre 2025
- Paris
« Je vais prendre un panini au porc laqué ! » Bon, visiblement, pour cet habitué de Ngon, cantine vietnamienne située sur le boulevard de Sébastopol (3e), une petite mise au point de vocabulaire s’impose. Car, en lieu et place de panini, c’est bien de banh mi qu’il s’agit : à savoir le fameux sandwich vietnamien. Guillaume, lui, ne […]