À Aubervilliers, la ferme urbaine Terre Terre rallume sa guinguette au bord du canal Saint-Denis. DJ, pétanque et crêpes les jeudis, vendredis et samedis jusqu'à fin septembre — mais chez La Sauge, on danse parce qu'on a d'abord semé.
Le canal Saint-Denis n’a jamais brigué la carte postale : un canal de fret, des barges de gravats, des entrepôts, le périph qui gronde au loin. C’est pourtant là, sous le pont du Landy, que l’association La Sauge cultive depuis 2020 l’une des idées les plus têtues du Grand Paris : que chacun puisse remettre les mains dans la terre. La ferme urbaine Terre Terre rouvre sa guinguette pour l’été. Et derrière les guirlandes, il y a un vrai projet.
Tout tient dans une phrase de Swen Déral, cofondateur de La Sauge : « Que tout le monde puisse jardiner deux heures par semaine. » À Terre Terre, ça se traduit concrètement : des jeudis bénévoles où l’on prête main-forte aux maraîchers salariés, des parcelles de potager louées 2 € par mois, une pépinière. Pas un décor : une ferme, sur 3 000 m² arrachés à une friche du Landy-Canal. « Ça ne nous intéresse pas de juste donner un bout de terrain, dit-il. Ce que nous voulons, c’est accompagner les gens. »
Une guinguette qui n’oublie pas qu’elle est une ferme
Et puis, oui, on y fait la fête. L’apéro, la pétanque — même recette qu’à la Prairie du Canal, la grande sœur de Bobigny née de la même bande, ce drôle d’endroit où le seul matériau non recyclé fut, un jour, deux sacs de sable importés pour le terrain de boules. Des DJ s’y relaient les soirs d’été. Mais qu’on ne s’y trompe pas : ni Terre Terre ni la Prairie ne sont des open airs montés pour vendre du gobelet. Ce sont des objets hybrides — entre ferme urbaine, tiers-lieu associatif et néo-guinguette — où l’on danse parce qu’on a d’abord semé.
Au programme de l’été : un bal traditionnel grec le 20 juin (personne sur place ne savait trop à quoi ça ressemblait, ce qui est précisément la raison d’y aller), un Carnaval de Paname le 27 juin pour les familles — « les enfants sont les bienvenus », tout près du parc Senghor —, un Kids Day chaque mois, des graines à vendre tous les samedis, des ciné-débats, et des crêpes « avec les légumes d’une ferme en Picardie ». En clôture, le vide-greniers du 3 octobre, « notre événement majeur, phare ».
En 1950, rappelons-le, les deux tiers de la Seine-Saint-Denis étaient encore des terres maraîchères ; Aubervilliers cultivait la betterave à perte de vue. Trois quarts de siècle plus tard, sur ce mouchoir de poche au bord de l’eau, on réapprend les gestes. La musique, le verre, la pétanque : juste la bonne manière d’y entrer.
Ouvert jeudi, vendredi et samedi jusqu’à fin septembre.
Infos pratiques : Terre Terre, 223 boulevard Félix-Faure, 93300 Aubervilliers. Paiement par CB. Entrée guinguette quai François-Mitterrand, sous le pont du Landy. Métro Aimé Césaire (ligne 12), Vélib’ Landy-Heurtault à 150 m. Toute la programmation sur terreterre.fr
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17 juin 2026 - Aubervilliers
