La saison des fraises a commencé. Vous n'avez qu'à vous baisser pour les ramasser dans les fermes cueillette du Grand Paris que la rédaction d'Enlarge your Paris vous a sélectionnées.
Il n’y a pas que les spectateurs du central de Roland-Garros négligeant l’écran total qui rougissent au soleil. Les fraises aussi, notamment celles de Chapeau de paille. S’inscrivant dans une démarche d’agriculture raisonnée, ce réseau regroupe une dizaine de fermes cueillette en Île-de-France. Plutôt que de pousser votre chariot dans les allées d’un supermarché, poussez votre petite brouette grâce à laquelle vous ramasserez vos fraises en plein champ ! C’est également le moment de récolter salades, carottes, radis, courgettes et pommes de terre pour cuisiner de saison et local. Pour cela, direction la ferme de Gally à Bailly (Yvelines) : en plus des fraises, la saison des pivoines est également ouverte. De quoi se composer un beau bouquet directement du champ au vase. Vous pourrez en profiter pour faire le plein dans ce qui n’est ni plus ni moins qu’un super supermarché consacré aux produits paysans avec également un beau coin déco et une jardinerie.
De quoi ramener sa fraise
À la ferme du Plessis à Lumigny (Seine-et-Marne), en plus des fruits rouges, on peut faire le plein d’œillets poètes ou de mufliers. Le lieu abrite aussi son propre magasin. À la ferme de Viltain à Jouy-en-Josas (Yvelines), vous pourrez récolter la fameuse asperge de Seine-et-Marne. Et apparemment, côté iris, la saison est généreuse. De quoi reproduire à votre domicile un remake de la fameuse toile de Vincent Van Gogh. On n’oublie pas non plus la ferme de Cergy (Val-d’Oise) qui propose actuellement une petite promo qui va bien : pour deux kilos d’asperges achetés, le troisième est offert. Bien sûr, comme toutes ses collègues citées précédemment, elle n’est pas aux fraises côté fraises. C’est garanti : en rapportant à la famille ou chez des amis des fraises locales en culture raisonnée, vous allez pouvoir ramener la vôtre…
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19 mai 2025
