circuits courts
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« Les marchés incarnent une forme de sobriété heureuse »
Durant le confinement, le journaliste et écrivain Olivier Razemon s'était lancé dans un tour à vélo des marchés parisiens. Il vient tout juste de sortir le livre « On n’a que du beau ! Le marché, ingrédient d’une société heureuse », mi-analyse sociologique, mi-déclaration d'amour.
9 juillet 2025
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La Paname Brewing Company brasse le houblon et la fête à Saint-Denis
Contrairement à la pierre qui roule qui n'amasse pas mousse, le Grand Paris, lui, en amasse de plus en plus. De la mousse artisanale qui plus est comme celle de la Paname Brewing Company qui a inauguré à Saint-Denis au printemps dernier son nouveau biergarten au cœur de son site de production. Ce qu'est voir (et boire) la journaliste d'Enlarge your Paris Pauline de Quatrebarbes.
1 juillet 2025
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Le Doyenné, le gastro au milieu des champs qui sublime le terroir grand-parisien
Ceux qui lisent assidument Enlarge your Paris le savent : l'Île-de-France est recouverte à 50 % de terres agricoles. Une manière gourmande de s'en rendre compte est de s'offrir un repas au Doyenné, restaurant gastronomique ouvert au milieu des champs en Essonne et qui possède son propre potager. Ce qu'est allé voir, et goûter, Vianney Delourme.
- Saint-Vrain
30 janvier 2025
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Dans son atelier de Saint-Denis, un champion de kickboxing vous met K.-O avec son saumon fumé
Cinq fois champion du monde de kickboxing, Driss Khellafi a posé ses gants de boxe pour fumer le saumon avec ses mains de velours dans son atelier de Saint-Denis. Et en cette année olympique, il a décroché le bronze au concours Épicure qui récompense les professionnels de l'épicerie fine. Journaliste pour Enlarge your Paris, Joséphine Lebard est allée lui rendre visite.
- Saint-Denis
23 décembre 2024
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Fêtez un Noël alsacien sur les bords de Marne
Avec ses 514 km, c'est la plus longue rivière de France. Alors qu'elle prend sa source dans la région Grand Est, la Marne se met aux couleurs de l'Alsace du 6 au 15 décembre pour un marché de Noël spécial sur les quais de Lagny, Thorigny et Pomponne.
- Lagny-sur-Marne
2 décembre 2024
