agriculture
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Nourrir les citadins, à quel prix ? Le journal d’une petite ferme en Anjou
Pendant des siècles, les jardins de Paris et les cultures de sa banlieue ont fourni fruits et légumes aux habitants de la capitale. Aujourd’hui, une partie de ce qui remplit nos assiettes se joue beaucoup plus loin. En Anjou, la sœur de Vianney Delourme, directeur de la publication d’Enlarge Your Paris, est maraîchère depuis dix ans. Sur son blog, elle raconte ce que cela demande : cette semaine, une chaleur qui épuise, des semis ratés et la joie des premiers légumes d’automne.
2 octobre 2026
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Octobre, le mois où l’Île-de-France se souvient qu’elle est agricole… et gourmande
On l’oublie volontiers entre deux passages sur le périphérique ou la Francilienne, mais près de la moitié de l’Île-de-France est (encore) cultivée, et agricole. En octobre, on peut être gourmand et solidaire en allant goûter bries, pommes et cidres directement auprès de ceux qui les produisent. Et qui viennent de passer une année climatique éprouvante.
30 septembre 2026
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À Fouju (77), l'été où les champs grillaient et où le Campus IA engrangeait les autorisations
Le 16 mai, nous racontions en dix chiffres le projet de plus grand campus d'intelligence artificielle d'Europe, posé sur 89 hectares de champs à Fouju, 630 habitants, au nord-est de Melun. Depuis, l'agriculture francilienne a traversé l'un des étés les plus rudes de son histoire. Le Campus IA, lui, a passé toutes les étapes administratives sans encombre. Récit d'une saison à deux vitesses.
12 septembre 2026
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Sur le plateau de Saclay, « en 45 printemps de cueillette, la météo a changé »
Trois semaines d’avance sur les fraises, des tomates qui cessent de pousser quand il fait trop chaud, et bientôt un métro au bout des champs. À la ferme de Viltain, l'agricultrice Guillemette des Courtils raconte 45 ans de cueillette sur un plateau de Saclay que le climat et le Grand Paris transforment sous ses yeux.
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En Essonne, la canicule menace jusqu'aux graines des forêts
Productrice de plants d'arbres à Bruyères-le-Châtel (Essonne), Adeline Lefranc voit les canicules bouleverser jusqu'à sa matière première : les graines qu'elle collecte dans les forêts franciliennes. Entretien réalisé alors que débute la quatrième canicule de cet été 2026.
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À Brétigny, Anaïs fait pousser des fleurs bios entre Amazon, des drones et les chars du 14-Juillet
Sur l'ancienne base aérienne 217, à Brétigny-sur-Orge, la Ferme de l'Envol cultive légumes et fleurs bios au milieu d'un des paysages les plus improbables du Grand Paris. Rencontre en pleine canicule avec Anaïs Droit qui, après une formation d'éthologue, est devenue maraîchère et rêve de faire vivre son métier, floricultrice, dans un bout d'Essonne encore agricole.
