Artdevivre
Ici la viennoiserie se réinvente, et c’est pour le goût, pas pour le buzz
30 octobre 2025
- Paris
Florence Neveux et Maxime Raïmi, La Mauvaise Herbe – Crédit photo Cassandre Sung La Mauvaise Herbe a bien pris racine, avenue de Saint-Ouen (17e). Tenue par Maxime Raïmi et Florence Neveux, cette boulangerie-pâtisserie (lui aux pains, elle aux douceurs) doit son nom à la chanson éponyme de Georges Brassens. « Brassens a joué un rôle dans […]