restaurant
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Elle fait du livre de recettes de sa mère un restaurant algérien
Alors que la communauté musulmane s'apprête à fêter l'Aïd, Enlarge Your Paris est allé rendre visite à Hanane Tancrède-Abdelli, fondatrice de Mama Nissa, cantine au coeur de Paris qui célèbre la gastronomie algérienne. Une cuisine moins connue que ses voisines tunisienne ou marocaine mais qui recèle pourtant de nombreuses richesses.
- Paris
20 avril 2023
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Où partir visiter le Grand Paris depuis la gare de Lyon
Pour ses 10 ans, Enlarge your Paris fait le tour des grandes gares parisiennes et des sites immanquables qu'elles desservent outre-périphérique. Une série qui débute par la gare de Lyon avec au menu entre autres un monument de verdure, l'une des plus longues véloroutes du monde et le plus haut donjon d'Europe.
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Le domaine Les Bruyères, paradis des circuits courts... et des circuits de randonnée
Autrefois relais de poste, le domaine Les Bruyères dans le parc naturel de la Haute Vallée de Chevreuse s'est inventé une nouvelle vie : en toute saison, il propose une cuisine locavore à partir des légumes cultivés sur place tout en permettant de savourer les circuits de randonnée de la forêt de Rambouillet.
- Gambais
10 avril 2023
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Boulogne, la ville où il fait bon manger
Boulbi, « the place to eat » ? La journaliste Tina Meyer était censée y tester trois nouvelles adresses. Sur place, surprise : de découverte en découverte, ce n’est pas moins de onze tables qui l'ont séduite. Ce qu'elle nous raconte pour nous mettre en appétit.
- Boulogne-Billancourt
6 avril 2023
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Les médias hyperlocaux dressent le portrait d'un Grand Paris encore confidentiel
Ils s'appellent Bonjour Pantin, Mon petit 20e ou Le 16e c'est cool. Tous ont pour point commun de raconter les quartiers du Grand Paris en partageant leurs coups de cœur et leurs adresses souvent confidentielles. Depuis un peu plus d'un an, ils sont réunis au sein de l'Hyperlocal Média Club cofondé par Pierre Villetard. Enlarge your Paris s'est entretenu avec lui et en a profité pour demander leurs recommandations aux membres de ce club qui font de l'ultraproximité leur raison d'être.
