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10 choses à faire le long de la Marne sauvage
Avec ses 514 km, elle est la plus longue rivière de France. Avant de se jeter dans la Seine au niveau de Maisons-Alfort, la Marne offre une diversité de paysages naturels en Seine-et-Marne mais aussi un grand choix d'activités, du stade nautique olympique à Vaires-Torcy à la riche programmation culturelle de la Ferme du buisson à Noisiel.
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Hanoï Corner, un coffee shop où prendre le temps d'un bon café vietnamien
Oubliez les machines Nespresso qui vous font couler un café en 20 secondes chrono ! Chez Hanoï Corner dans le 9e, le filtre vietnamien aime prendre son temps pour dégager tous les arômes du café sélectionné par Nam et sa compagne auprès de producteurs du Vietnam engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement. À déguster en croquant dans un « bánh mì », plus mythique à Hanoï que le jambon-beurre à Paris.
- Paris
25 mars 2023
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Le Hangar Y prend son envol en forêt de Meudon
A l'abandon depuis une quarantaine d'années, le Hangar Y a rouvert ses portes au public le 22 mars après 3 ans de rénovation. Cet ancien hangar à dirigeables en forêt de Meudon propose désormais des expositions d’art contemporain, des événements culturels et scientifiques et abrite également un restaurant ainsi qu'un parc intégrant un parcours artistique et des jeux pour enfants. Un lieu unique en son genre.
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J'ai testé les comptoirs des Top Chefs Mory Sacko et Adrien Cachot chez Food Society
Alors que la saison 14 de Top Chef a repris le 1er mars, Joséphine Lebard est allée goûter à la cuisine de deux ex-candidats emblématiques, Adrien Cachot et Mory Sacko, que l'on retrouve au sein du maxi food court Food Society ouvert en octobre dernier dans le quartier de Montparnasse à Paris.
- Paris
28 février 2023