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Quand les théâtres se mettent en cuisine
Du théâtre La Piscine à Châtenay-Malabry en passant par la MC93 à Bobigny ou le T2G à Gennevilliers, les théâtres prennent goût à la gastronomie en ouvrant leur propre restaurant. Une manière d'élargir leur public et de créer de nouveaux espaces de rencontre.
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On a trouvé le kebab qui réconcilie viandards, veggies et véganes
Dans le 11e, Mahdi Abid a ouvert Impact Berliner Kebap qui propose trois versions du kebab : au poulet, végétarien et végane. Journaliste pour Enlarge your Paris, Joséphine Lebard s'y est rendue pour une dégustation en famille.
- Paris
27 février 2024
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Quand les lieux de culte se reconvertissent
Réussir sa reconversion : tout un programme lorsqu'on est une abbaye ou une chapelle. La rédaction d'Enlarge your Paris vous a sélectionné quelques exemples dans le Grand Paris, entre centre d'art contemporain, bar à rhum, club électro ou encore salle d'escalade.
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J'ai bien mangé pour 10 euros dans le Marais à la Collective parisienne
Cela ressemble à une mission impossible. Proposer une formule entrée/plat ou plat/dessert à seulement 10 euros dans le Marais. C'est pourtant ce qu'accomplit tous les jours la Collective parisienne, restaurant ouvert par le chef Claude-Rivel Sondé, soucieux de développer un projet solidaire pour donner du sens à son métier. Journaliste pour Enlarge your Paris, Virginie Jannière a poussé les portes de cette adresse pas comme les autres.
- Paris
14 février 2024
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Les pépites du 12e tamisées par Le Douze Pépouze
Il a ses têtes de gondole, comme l'opéra Bastille, Bercy ou le bois de Vincennes. Mais le 12e arrondissement regorge de pépites que la journaliste Delphine Le Feuvre tamise via le média local « Le Douze Pépouze ». Elle en a confié quelques-unes à Enlarge your Paris.
- Paris
8 février 2024
