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Refugee Food Festival : la cuisine comme tremplin

Du 16 au 24 juin, la 11e édition du Refugee Food Festival fait cuisiner ensemble chefs locaux et cuisiniers réfugiés dans sept adresses de Paris et de la première couronne, du collège de Romainville au palace du 8e. Derrière l'événement, une école et un comptoir d'insertion font de la cuisine ce qu'elle est : un langage universel, et un métier qui embauche.

Par La rédaction