les sorties du week-end
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Les « Bistrots pas parisiens » mettent les petits plats dans le Grand Paris
Alors que l'on compte moins de 20 tables étoilées en banlieue, les « Bistrots pas parisiens », lancés en 2014 outre-périphérique, font notamment appel à des chefs distingués par le Michelin pour composer leurs cartes, tout en cherchant le meilleur rapport qualité/prix pour être accessibles. Ce que dépeint à Enlarge your Paris Stéphane Rotenberg, le cofondateur de ces bistrots et présentateur de « Top Chef ».
3 juillet 2025
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J'irai camper dans le Grand Paris... à Boulancourt
Aux confins de l'Île-de-France, à la limite du Loiret, Boulancourt n'est pas la plus connue des 1 276 communes de la région. Elle ne manque pourtant pas d'atouts. Située dans le parc naturel du Gâtinais français, elle est toute proche de la forêt de Fontainebleau, 3e plus grande forêt de France, et de l'île de loisirs de Buthiers où l'on peut pratiquer aussi bien l'escalade que le surf et profiter de séances d'astronomie. Journaliste pour Enlarge your Paris, Juliette Boisdormant a pris le train avec son vélo jusqu'à la gare de Malesherbes et s'est offert un week-end au vert à 80 km du périph.
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La Paname Brewing Company brasse le houblon et la fête à Saint-Denis
Contrairement à la pierre qui roule qui n'amasse pas mousse, le Grand Paris, lui, en amasse de plus en plus. De la mousse artisanale qui plus est comme celle de la Paname Brewing Company qui a inauguré à Saint-Denis au printemps dernier son nouveau biergarten au cœur de son site de production. Ce qu'est voir (et boire) la journaliste d'Enlarge your Paris Pauline de Quatrebarbes.
1 juillet 2025
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Des monuments de verdure méconnus à découvrir dans le Grand Paris
Le Centre des monuments nationaux, comme son nom l'indique, ce sont des monuments iconiques à l'instar du Panthéon, de la basilique Saint-Denis et du château de Vincennes. Mais ce sont aussi des parcs et jardins qui se visitent tout au long de l'année et qui, l'été, offrent l'ombre tant recherchée. Ce dont nous parle Christopher Peignart, chef de la cellule jardins, patrimoine végétal et hydraulique au sein du Centre des monuments nationaux.
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Balade à travers les collines et les panoramas de l'Est parisien, de Ménilmontant aux Ateliers Médicis
De Ménilmontant aux Ateliers Médicis à Clichy-sous-Bois, cette balade révèle des territoires qui recèlent un patrimoine méconnu et des paysages surprenants avec comme fil d'Ariane l'aqueduc souterrain de la Dhuis qui dessine une discrète colonne vertébrale verte de l'Est parisien.
- Clichy-sous-Bois
30 juin 2025