fromages
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Sur la route des fromages, à vélo le long de la Seine
À une trentaine de kilomètres de Paris, la Seine change de décor et se découvre à vélo. De la gare du Coudray-Montceaux à Melun, 22 km de chemins et de petites routes mènent jusqu’aux bries de Seine-et-Marne, avec quelques détours bienvenus en chemin.
15 septembre 2026
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Pour les fêtes, le fromager star d'Instagram nous a concocté un plateau francilien
Ancien boxeur reconverti dans le fromage, Nader Baraia a grandi à Vigneux-sur-Seine avant de fonder O'Bon Fromage, camion-boutique qui sillonne les marchés de l'Essonne et du Val-de-Marne. Chez lui, à Saint-Michel-sur-Orge, il affine ses propres créations dans sa cave – dont le fameux « Nadou », son surnom d'enfance devenu tomme. Passionné, gouailleur, ce crémier-fromager nous livre ses pépites franciliennes, du brie de Melun « presque à servir au ramequin » au pavé de Paris façon titi parisien.
- Saint-Michel-sur-Orge
3 décembre 2025
