artisanat
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Un ancien danseur crée une boulangerie artisanale dans un container
Ancien danseur et chorégraphe, Sébastien Lefrançois a changé totalement d'univers en créant la boulangerie artisanale La Belle Façon dans un container installé sur la friche culturelle du 6b à Saint-Denis. Joséphine Lebard est allée à sa rencontre dans le cadre de la série "Portraits de Parisiens" à l'occasion des 10 ans d'Enlarge your Paris.
- Saint-Denis
7 février 2023
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On a rencontré Akim Bouhadda, le roi de la meilleure galette 2023
Passé par New York et Londres et aujourd'hui installé à Chevilly-Larue dans le Val-de-Marne, Akim Bouhadda a été couronné par le prix de la « Meilleure galette aux amandes du Grand Paris 2023 ». Son truc : un feuilletage à faire craquer tout candidat à la détox post-fêtes. Journaliste pour Enlarge your Paris, Virginie Jannière est allée se faire sa propre idée.
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J'ai testé la galerie-café bistronomique (et économique) du 19M
En plus de regrouper les onze maisons d'art de la Maison Chanel, le19M, à cheval entre Paris et Aubervilliers, abrite également une galerie d'art et un café bistronomique qu'est allée tester en binôme Joséphine Lebard.
- Paris
15 décembre 2022