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La meilleure galette du Grand Paris se cache à Clamart
À deux stations de Transilien de la gare Montparnasse, une boulangerie de quartier de Clamart s’est imposée comme la référence absolue de l’Épiphanie. Couronnée meilleure galette des rois d’Île-de-France, la maison Dumont prouve que, dans le Grand Paris, les trésors gourmands se trouvent souvent là où on ne les attend pas. Notre reporter John Laurenson s’est mis en chemin.