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  • La meilleure galette du Grand Paris se cache à Clamart

    À deux stations de Transilien de la gare Montparnasse, une boulangerie de quartier de Clamart s’est imposée comme la référence absolue de l’Épiphanie. Couronnée meilleure galette des rois d’Île-de-France, la maison Dumont prouve que, dans le Grand Paris, les trésors gourmands se trouvent souvent là où on ne les attend pas. Notre reporter John Laurenson s’est mis en chemin.

    Par John Laurenson

    • Clamart

    31 décembre 2025