Témoin hors pair de l’histoire médiévale, Provins est classée depuis 2001 au patrimoine mondial de l’Unesco. C’est d’ailleurs l’un des quatre sites en Île-de-France à jouir de cette distinction avec le château de Versailles, les berges de Seine à Paris et le château de Fontainebleau. Derrière ses remparts, vous remontez le temps jusqu’au XIe siècle et partez notamment à la découverte des souterrains, repère jadis de sociétés secrètes.