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Les 48 heures de l’agriculture urbaine, un festival pour changer de regard sur la ville

Les bergers urbains de Clinamen au parc de La Courneuve / © Steve Stillman pour Enlarge your Paris
Les bergers de Clinamen dont la bergerie est installée dans le parc de La Courneuve participent aux 48 heures de l’agriculture urbaine les 20 et 21 juin / © Steve Stillman pour Enlarge your Paris

Mieux que les 24 heures du Mans, les 48 heures de l'agriculture urbaine. Ce week-end, les 20 et 21 juin, quelque 80 événements sont programmés dans le Grand Paris et dans quatorze autres métropoles pour apprendre à cultiver la terre en ville.

Prendre un râteau est habituellement synonyme d’échec. Sauf avec la SAUGE, la Société d’agriculture urbaine généreuse et engagée, qui incite les citadins à se saisir des outils de jardinage. Pour ce faire, le collectif organise depuis 2016 les 48 heures de l’agriculture urbaine dans le Grand Paris ainsi que dans quatorze autres métropoles belges et françaises. “Notre rêve serait que tout le monde jardine au moins deux heures par semaine. C’est une réponse simple à la transition écologique, nous expliquait en 2018 Swen Deral, co-fondateur de la SAUGE. Il suffit de quelques voisins motivés pour créer un jardin partagé ou un compost dans la cour de son immeuble. Les 48 heures offrent l’occasion de se lancer”. Alors sortez graines et arrosoirs et piochez parmi les quelque 80 événements franciliens au programme. Voici nos suggestions :

Visitez une ferme aquaponique à Asnières-sur-Seine (Hauts-de-Seine)

Qu’est-ce que l’aquaponie ? Si elle n’a rien à voir avec une quelconque activité équestre aquatique, elle permet en revanche de produire conjointement du poisson ainsi que des fruits et légumes. Vous en apprendrez davantage en visitant les Jardins du Saumonier à Asnières. 

Infos pratiques : Les Jardins du Saumonier, 12 rue Henri Martin, Asnières-sur-Seine (92). Découverte de l’aquaponie le samedi 20 juin à 10h et 15h. Tarif : 5€. Réservation obligatoire sur les48h.fr. Accès : Gare de Bois-Colombes Ligne J ou Gare de Bécon-les-Bruyères Ligne L

Aidez les bergers du 93 à filer la laine de leur troupeau à La Courneuve (Seine-Saint-Denis)

Plus grand que Central Park, le parc Georges-Valbon à La Courneuve abrite la bergerie de l’association Clinamen. Cette dernière propose des ateliers tout au long du week-end pour trier les toisons des brebis fraîchement tondues mais aussi carder et filer la laine afin de l’envoyer en filature pour en faire des pelotes 100% « Made in Seine-Saint-Denis ». 

Infos pratiques : Parc Georges-Valbon, 65 avenue Waldeck Rochet, La Courneuve (93). Atelier laine à la bergerie de Clinamen le samedi 20 juin à 10h et 15h. Gratuit. Réservation obligatoire par mail à l’adresse suivante : laine.clinamen@gmail.com. Accès : Tramway T11 arrêt Dugny-La Courneuve. Plus d’infos sur les48h.fr

Transformez les déchets issus du brassage de la bière en farine à Bobigny (Seine-Saint-Denis)

Le brassage de bière est devenu tendance ces dernières années mais son processus n’est pas totalement sans déchets. Heureusement, l’équipe des Drêcheurs Urbains collecte et valorise les résidus de brassage, les drêches. Alors retroussez vos manches samedi à Bobigny pour transformer ces drêches en une farine riche en fibres et en protéines et faible en gluten. En prime, vous repartirez avec un petit sachet de farine pour concocter vos recettes. 

Infos pratiques : La Prairie du canal, 55 rue de Paris, Bobigny (93). Atelier « Enfarine ta bière » le samedi 20 juin à 10h. Gratuit. Réservation obligatoire sur les48h.fr. Accès : Métro Ligne 5 Arrêt Bobigny-Pantin-Raymond Queneau. Plus d’infos sur les48h.fr

Faites connaissance avec les plantes médicinales aux Grands Voisins (Paris 14e)

Ouverte en 2015 dans l’ancien hôpital Saint-Vincent-de-Paul à Paris, la friche des Grands Voisins entame son dernier été. C’est le moment ou jamais pour arpenter les lieux et en profiter pour s’initier à la reconnaissance des plantes aromatiques et médicinales en compagnie d’une herboriste. 

Infos pratiques : Les Grands Voisins, 74 avenue Denfert-Rochereau, Paris (14e). Atelier « Reconnaissance des plantes médicinales » le samedi 20 juin à 15h30 et le dimanche 21 juin à 14h30. Tarif : 5€. Réservation obligatoire sur les48h.fr. Accès : Accès : Métro Denfert-Rochereau Lignes 4 et 6 et Gare de Port-Royal RER B D

Participez à une balade engrais-pipi (Paris 14e)

Que diriez-vous d’une « balade engrais-pipi » ? Voilà une idée de sortie truculente pour comprendre comment on valorise l’urine lors d’une conférence itinérante à Paris.

Infos pratiques : Les Grands Voisins, 74 avenue Denfert-Rochereau, Paris (14e). Balade engrais-pipi le samedi 20 juin à 16h et 17h30 et le dimanche 21 juin à 16h et 17h30. Gratuit. Réservation obligatoire par mail à l’adresse suivante : louise@urinoirmarcelle.fr. Accès : Accès : Métro Denfert-Rochereau Lignes 4 et 6 et Gare de Port-Royal RER B. Plus d’infos sur les48h.fr

Poussez le portail de la Ferme Urbaine de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis)

Installée au milieu des barres HLM, la Ferme Urbaine de Saint-Denis ouvre grand ses portes ce week-end. Les plus petits seront invités à participer à des ateliers soins des animaux ou encore plantation de plantes potagères et aromatiques pendant que les adultes s’initieront à la permaculture. Clou de la visite, vous pourrez vous faire tirer le portrait devant le tracteur de la ferme et repartir avec une photo souvenir urbano-champêtre.

Infos pratiques : La Ferme Urbaine de Saint-Denis, 112 avenue de Stalingrad, Saint-Denis (93). Portes ouvertes le samedi 20 juin de 10h à 18h. Entrée libre sans réservation. Accès : Métro Saint-Denis – Université Ligne 13. Plus d’infos sur les48h.fr

Toute la programmation des 48 heures de l’agriculture urbaine est à consulter sur les48h.fr

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