Les Grands Parisiens

Le Grand Paris raconté par ceux qui le font : Un agriculteur, une artiste, un restaurateur, une architecte, un artisan, un chercheur, un collectif. Nous partons à la rencontre de celles et ceux qui font bouger la métropole. Leurs fermes, ateliers, restaurants, lieux culturels ou projets deviennent des portes d’entrée pour comprendre un territoire et la manière dont il change. Ici, le point de départ est toujours humain : une personne, une équipe, une histoire vécue sur place.

  • L'une des halles du marché de Rungis / © Bernard Fidel (Creative commons / Flickr)

    J'ai testé le petit-déjeuner d'un ex-chef étoilé au cœur du marché de Rungis

    Plus grand marché de produits frais au monde, Rungis est devenu très facile d’accès avec le prolongement de la ligne 14 du métro. Depuis le mois d’avril, il s’est doté d’un bistrot gastronomique ouvert par l'ancien chef étoilé du Ritz qui propose aux marchands, mais pas seulement, un petit-déjeuner aussi fin que copieux. Ce qu'est allé vérifier dès potron-minet John Laurenson, correspondant pour la BBC, qui partage ses expériences du Grand Paris avec Enlarge your Paris.

    Par John Laurenson

  • La Seine à Paris / © LeFrolin (Creative commons)

    Et si demain la Seine avait des droits ?

    Parce que dénuée de personnalité juridique, la Seine reste difficile à protéger. C’est pourquoi la Ville de Paris a lancé en février une convention citoyenne pour réfléchir aux droits du fleuve. Ce dont nous parle Anouch Toranian, adjointe à la maire de Paris chargée de la vie associative, de la participation citoyenne et du débat public.

    Par Pauline de Quatrebarbes

    • Paris

    7 mai 2025

  • La cité industrielle Mozinor à Montreuil accueille une fête sur son toit vendredi 16 septembre / © Ville de Montreuil - Gilles Delbos

    Minimozi, un resto improbable sur le rooftop d'une cité industrielle verticale à Montreuil

    On peut annoncer sans trop se tromper que ce sera le spot de l'été 2025. En attendant, on profite du fait que l'affluence soit encore confidentielle pour se hisser sur le toit de la cité industrielle Mozinor à Montreuil et manger un morceau ou boire un verre chez Minimozi. Ce dont ne s'est pas privée Joséphine Lebard.

    Par Joséphine Lebard

  • La Petite Ceinture, ici dans le 14e arrondissement, fait l'objet, du 30 avril au 9 juin, d'une exposition sur les grilles de l'Hôtel de Ville à Paris à partir des clichés de la photographe Jérômine Derigny / © Jérômine Derigny

    Faites le tour de la Petite Ceinture en images et en bonnes adresses avec la photographe Jérômine Derigny

    Elle s'intéresse à la Petite Ceinture ferroviaire autour de Paris depuis maintenant 10 ans. Et pourtant, elle n'a toujours pas fait le tour du sujet. La photographe Jérômine Derigny, membre du collectif Argos et coéquipière d'Enlarge your Paris, partage avec nous ses images et ses bonnes adresses sur la Petite Ceinture alors que ses clichés ont les honneurs des grilles de l'Hôtel de Ville à Paris avec « La Petite Ceinture se réinvente » du 30 avril jusqu'au 9 juin.

    Par JosephineLebard

    • Paris

    30 avril 2025

  • Avec les organoïdes, Fanny Jaulin cherche à faire reculer le cancer

    Depuis l'Institut Gustave-Roussy à Villejuif, dans le top 5 mondial des hôpitaux en cancérologie, Fanny Jaulin planche notamment sur la création d'organoïdes, sortes d'avatars en 3D de la tumeur d’un patient afin de tester les traitements pertinents. Et avec l’arrivée de la ligne 14 du métro à Villejuif, c’est tout un écosystème scientifique qui s’ouvre, accélérant encore la recherche et l’innovation en oncologie.

    Par Partenariat

    • Villejuif

    11 mars 2025

  • Jacky Ribault, chef étoilé de L'Ours à Vincennes / © L'Ours

    Pourquoi aussi peu de chefs étoilés en banlieue ?

    Dans un mois, le 31 mars, le guide Michelin dévoilera sa nouvelle liste des tables étoilées. À l'heure actuelle, sur 137 restaurants étoilés Michelin dans le Grand Paris, 16 seulement sont situés outre-périphérique. Nous avons cherché à savoir pourquoi avec Aubervilove, journaliste et instagrameuse qui s'intéresse notamment aux bonnes adresses gastronomiques en banlieue.

    Par JosephineLebard

    5 mars 2025

Les Grands Parisiens est l’univers de portraits et de rencontres d’Enlarge your Paris. Artistes, architectes, urbanistes, agriculteurs, restaurateurs, artisans, chercheurs, entrepreneurs, associations et collectifs racontent à travers leur travail les transformations du Grand Paris et de l’Île-de-France. Leurs lieux et leurs projets servent de portes d’entrée pour comprendre de nouvelles façons de créer, produire, habiter, travailler et faire territoire.